Schwarzriesling (Pinot Meunier) – die Urform des Burgunders. Trotz seiner Namensähnlichkeit ist er kein Verwandter zum Riesling. In Württemberg wird die Rebe bereits seit mehren Jahrhunderten angebaut & stellt geringe Ansprüche an Lage und Boden. Von rubinrot bis ziegelrot mit einem herrlichen Beerenduft wickelt er einen um den Finger.
Weißburgunder Sekt – der Besondere Für unsere – nach der traditionellen Methode Champenoise hergestellten – Winzersekte verwenden wir nur ausgesuchte und gesunde Trauben unserer Weißburgunderanlagen. Flaschengärung und Handrütteln ist für uns selbstverständlich.
Riesling – der König der Weißweine. Eine Sorte die in allen deutschen Weinanbaugebieten beheimatet ist. Durch seine feine und zugleich komplexe Art ist er kein einfacher Typ, jedoch ein leckerer. Durch seine anregende Säurestruktur hat er sehr viele Freunde. Ein feinduftiger, rassiger lebendiger Rieslingtyp. Bei uns haben Sie die Auswahl den König der Weißweine als trockenen, halbtrockenen oder fruchtig &…
Merlot – der Geschmeidige. Sie dürfen gespannt sein, gereift in einem Barrique wird der Merlot zu einem besonderen Erlebnis – die Stilistik ist einzigartig – fruchtbetonte Aromen beflügeln die Nase, körperreich am Gaumen und nachhaltig im Geschmack.